7月 一品料理
2009年7月 2日(木) 20:13 JST
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■旬菜
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■もずく酢
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500円
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■青唐磯和え
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600円
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■茄子辛煮
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600円
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■トマト土佐煮
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600円
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■丸十ラム酒煮
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600円
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■枝豆燻製
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600円
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■ヤングコーン柿の種揚げ
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700円
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■茗荷田楽
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700円
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■蛸の柔煮
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900円
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■鯛酒盗
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900円
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■椀物
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■潮仕立て
～蜆真上 蛇の目胡瓜 茗荷 スプラウト～ |
700円
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■清汁仕立て
～海老真上 蓮芋 白髪ネギ 木の芽 順才～ |
800円
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■造り
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■蛸の湯引き
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1,000円
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■本日のお造り二種盛り合せ
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1,300円
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■本日のお造り三種盛り合せ
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2,000円
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■本日のお造り五種盛り合せ
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3,000円
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※お造り盛り合せ内容は従業員にお尋ね下さい。
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■温物
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■出汁巻玉子
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700円
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■玉蜀黍の茶碗蒸し
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700円
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■冬瓜と海老天の煮おろし
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800円
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■夏野菜の玉〆
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900円
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■孝明特製フォアグラ茶碗蒸し ～鱶鰭餡かけ～
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1,200円
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■野菜
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■季節のサラダ
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700円
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■炊き合わせ
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750円
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■丸茄子の煮おろし
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800円
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■季節の野菜の吉野煮
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900円
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■季節の野菜のグリル
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1,000円
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■季節の野菜天婦羅
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1,000円
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■魚物
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■烏賊下足七味焼き
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700円
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■とびあらから揚げ
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800円
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■海老のフリット ～コチジャンマヨ～
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800円
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■鱸のグリル～醤油とバルサミコ酢の合せソース掛け～
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1000円
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■鰻の果実酒焼き
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1,200円
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■鱚の一夜干し
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1,200円
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■伊勢海老ポアレ ～孝明特製チーズ味噌がけ～
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3,000円
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■肉物
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■麦餅豚小鍋
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1,000円
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■きなこ豚のトンカツ
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1,000円
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■きなこ豚の西京漬け
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1,200円
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■瀬戸の赤鶏黒七味焼き
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1,500円
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■合鴨のグリル
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1,500円
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■和牛ロースのグリル
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1,600円
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■特選和牛フィレステーキ（８０ｇ）
～孝明オリジナルアプリコットソースで～ |
3,500円
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■食事
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■白御飯（味噌汁・香の物付）
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350円
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■麦とろ御飯（味噌汁・香の物付）
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400円
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■じゃこ御飯（味噌汁・香の物付）
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500円
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■しらす御飯（味噌汁・香の物付）
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700円
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■鮪づけ御飯（味噌汁・香の物付）
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1,400円
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■おまかせ握り寿司六貫（味噌汁付）
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1,600円
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■和牛ロースのステーキ丼（香の物・味噌汁付）
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1,600円
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■和牛フィレのステーキ丼（香の物・味噌汁付）
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3,500円
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■季節の釜焚き御飯（二合）
～鰻～（味噌汁・香の物付） |
2,000円
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※焚きあがりに約40分かかります。お早めに声をおかけ下さい。
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■デザート
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■シャーベット（マンゴー又は柚子）
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各300円
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■アイス（バニラ又は抹茶）
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各350円
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■水羊羹
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400円
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■彩々フルーツの柚子蜜ジュレ掛け
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400円
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■小豆プリン
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400円
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■白玉抹茶あずき
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600円
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■桃のコンポート
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600円
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