セレクトコースが秋の食材をふんだんに使ったメニュー内容に一新！

ディナータイム営業時間　17:00～22:00（L.O.21:00）

※ディナーコースの受付は20：30までとさせていただきます

巫山

17:00～22:00（L.O.21:00）

￥5,250（税込・サ別途）

●　チャイニーズオードブル

●　金魚型餃子入り蟹肉フカヒレスープ

●　エビとホタテの炒めミョウガ風味

●　牛ヒレ肉と旬野菜の甘辛味噌炒め

●　スズキのセイロ蒸し柑橘ソース

●　陳建一の麻婆豆腐御膳
●　ぶどうのアイスを杏仁風味で

楽山

17:00～22:00（L.O.21:00）

￥8,400（税込・サ別途）

■ スペシャルチャイニーズオードブル　～ｓｒ陳特製・彩り冷菜～

■ 蟹みそ入りフカヒレスープ　～かわいい金魚型点心を入れて～

■ 大ぶりエビとホタテのさっぱり炒め　～旬のフルーツとともに～

■ 牛ロースとミョウガの唐辛子炒め　～秋野菜のオーブン焼きを添えて～

■ スズキのセイロ蒸し　～特製葱山椒ソースで～

■ 陳建一の麻婆豆腐御膳
又は
　蒸し鶏とキノコの和えソバ

■ 季節のオリジナルデザート　～彩々盛り合わせ～

富順

17:00～22:00（L.O.21:00）

￥10,500（税込・サ別途）

◆ スペシャルチャイニーズオードブル　～ｓｒ陳特製・彩り冷菜～

◆ 金魚型餃子と蟹みそ入りスープ　～希少な海ツバメの巣とご一緒に～

◆ 伊勢エビと鮭のクリーム炒め　～イクラを散りばめて～

◆ 和牛サーロインのステーキ仕立て　～旬野菜のロースト　フォアグラソースで～

◆ 気仙沼産フカヒレの醤油姿煮込み　～活きアワビをのせて～

◆ スズキのサクサクチーズフリッター　～オリジナルチリソースで～

◆ 陳建一の麻婆豆腐御膳
又は

蒸し鶏とキノコの和えソバ

◆ 季節のオリジナルデザート　～彩々盛り合わせ～

秋のセレクトコース
17:00～22:00（L.O.21:00）￥5,000（税込・サ別途）
グランドメニュー・人気のお料理・そして新たに秋のオリジナル料理を加えた38品をご用意しました。 38品の中から9品お選びください。女性に1ドリンク付き ※2名様よりテーブル統一メニューでご注文をお願いします。《HOT》印は少し辛いメニューです。 New　印は新しく入れ替わったメニューです
■冷　菜
01.　蒸し鶏のスタミナソース	new	《HOT》
02.　クラゲの甘酢和え		《HOT》
03.　サンマの燻製葱ソース和え	new
04.　本日冷菜盛り合わせ			プラス500円
■スープ
05.　きのこフカヒレスープ	new
06.　コーンクリームスープ	new
07.　酢・胡椒・辣油の三味スープ		《HOT》
08.　ツバメの巣入り澄ましスープ			プラス1,000円
■海　鮮
09.　イカのクリームマスタード炒め	new
10.　ホタテのビーンズ炒め	new
11.　エビのチリソース		《HOT》
12.　旬のイワシの塩漬け唐辛子炒め	new	《HOT》
13.　伊勢エビのマヨネーズ風味			プラス1,000円
■牛・豚・鶏
14.　牛肉のオイスター炒め	new
15.　豚ヒレの甘辛豆板醤炒め	new	《HOT》
16.　黒醋風味のスブタ
17.　秋栗と瀬戸赤鶏の唐辛子炒め	new	《HOT》
18.　和牛サーロインの四川ステーキ		《HOT》	プラス1,000円
■野　菜
19.　いろいろ秋野菜のさっぱり炒め	new
20.　アスパラと湯葉の蟹入り煮込み
21.　秋ナスとさつま芋の黄金パウダー和え	new
22.　陳建一の麻婆豆腐		《HOT》
■点心・揚げ物
23.　瀬戸赤鶏の揚げ物甘酢ソース
24.　本日の点心二種
25.　カニ爪のフライ	new
26.　エビ入り春巻き	new
27.　スープたっぷり松茸入りショーロンポー	new
28.　オリジナル北京ダック			プラス200円
■麺類・ご飯類
29.　五目チャーハン
30.　ピリ辛四川チャーハン		《HOT》
31.　中華丼ぶり	new