ディナーメニューを更新しました。冬の味覚をふんだんに使用した内容です
2009年11月30日(月) 17:20 JST
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巫山
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17:00～22:00（L.O.21:00）
￥5,250（税込・サ別途）
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● チャイニーズオードブル
● 瀬戸赤鶏と大根入りとフカヒレスープ
● 広島産カキのブラックビーンズ炒め
● 豚ヒレのゴマ揚げホットサワー仕立て
● エビ・イカ・帆立のチソースオーブン焼き
● 陳建一の麻婆豆腐御膳
● チーズケーキとオレンジ風味のシャーベット |
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楽山
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17:00～22:00（L.O.21:00）
￥8,400（税込・サ別途）
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■ スペシャルチャイニーズオードブル ～ｓｒ陳特製・彩り冷菜～
■ 阿波尾鶏の熱々澄ましスープ ～たっぷりのフカヒレを入れて～
■ フグと聖護院カブのさっぱり炒め ～黒胡椒風味で～
■牛ロースと季節野菜の四川炒め ～オリジナル豆辧味噌を使って～
■大ぶりエビのホワイトスノー揚げ ～特製チリパウダーをかけて～
■ 陳建一の麻婆豆腐御膳
又は 麺点師おすすめ鯛入りおこわ ■ 季節のオリジナルデザート ～彩々盛り合わせ～
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富順
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17:00～22:00（L.O.21:00）
￥10,500（税込・サ別途）
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◆ スペシャルチャイニーズオードブル ～ｓｒ陳特製・彩り冷菜～
◆ 阿波尾鶏のコラーゲンエキス入り熱々スープ ～希少な海ツバメの巣とご一緒に～
◆ 伊勢エビのグリーンクリーム炒め ～アボガド風味で～
◆ 和牛サーロインのステーキ仕立て ～陳オリジナルスパイシーソースかけ～
◆ 気仙沼産フカヒレの醤油姿煮込み ～珍味 白子をのせて～
◆ イベリコの山椒クミンパウダー揚げ ～チャイナクレープに包んで～
◆ 陳建一の麻婆豆腐御膳
又は 麺点師おすすめ鯛入りおこわ
◆ 季節のオリジナルデザート ～彩々盛り合わせ～
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