日本料理 高松 若竹 - ディナー

         讃州  6,000

 

先付・・・ 夏野菜の水晶寄せ

        オクラ 美味酢 生姜

 

前菜・・・ もずく酢 胡瓜雷干し 笹寿司 

 新丸十檸檬煮 とびあら唐揚げ  

 枝豆塩ゆで 南京クリーム掛け 

 

吸物・・・ 冷やし玉蜀黍のすり流し

       白玉団子 玉蜀黍 五色あられ

 

造里・・・ 造里盛り合せ

       あしらい一式 造り醤油 藻塩

 

煮物・・・ 冬瓜とろろ掛け

     三度豆 振り檸檬

 

焼物・・・ 鮎蓼味噌焼き

       丸茄子天婦羅 骨煎餅 檸檬  

食事・・・ 昆布ちりめん

香の物 田舎味噌

 

水菓子・・・マンゴー豆富

ミックスベリー ミント葉

         

 

※盛り付けなど画像と一部異なる場合もございます。また、天候・状況などにより、

内容を変更する場合がございます。※上記価格には消費税が含まれます。

 

 

 

 

 

若竹  9,050

 

先付・・・ 夏野菜の水晶寄せ

        オクラ 美味酢 生姜

前菜・・・ もずく酢 胡瓜雷干し 蛸旨煮 

 新丸十檸檬煮 笹寿司

 南京クリーム掛け 合鴨ロース煮 とびあら唐揚げ

吸物・・・ 冷やし玉蜀黍すり流し  

       白玉団子 蒸し雲丹 色紙玉蜀黍 五色あられ

造里・・・ 造里盛り合せ

       あしらい一式 造り醤油 藻塩

煮物・・・ 冬瓜と鶏丸煮おろし

    三度豆 振り檸檬

焼物・・・ 讃岐オリーブ牛ステーキ

       和風ステーキソース  

酢の物・・・小海老絹田巻き 蛇腹胡瓜 黄身酢

食事・・・ 昆布ちりめん

香の物 田舎味噌

水菓子・・・マンゴー豆冨のマンゴーゼリー掛け

ミックスベリー ミント葉

 

 

 

 

※盛り付けなど画像と一部異なる場合もございます。また、天候・状況などにより、

内容を変更する場合がございます。※上記価格には消費税が含まれます。






瀬戸  12,500

                           

 

先付・・・ 夏野菜の水晶寄せ

        オクラ 美味酢 生姜

前菜・・・ もずく酢 胡瓜雷干し 蛸旨煮 

 新丸十檸檬煮 笹寿司

 南京クリーム掛け 合鴨ロース煮 とびあら唐揚げ

吸物・・・ 冷やし玉蜀黍すり流し  

       白玉団子 蒸し雲丹 色紙玉蜀黍 五色あられ

造里・・・ 造里盛り合せ

       あしらい一式 造り醤油 藻塩

煮物・・・ 冬瓜と鶏丸煮おろし

    三度豆 振り檸檬

焼物・・・ 瀬戸内鰆西京味噌焼き

       季節のあしらい  

強肴・・・ 讃岐オリーブ牛ステーキ

       和風ステーキソース  

食事・・・ 昆布ちりめん

香の物 田舎味噌

水菓子・・・マンゴー豆冨のマンゴーゼリー掛け

ミックスベリー ミント葉

 

 

※盛り付けなど画像と一部異なる場合もございます。また、天候・状況などにより、

内容を変更する場合がございます。※上記価格には消費税が含まれます。

 

ランチ / 11:30~14:30(L.O.)
ディナー/ 17:30~21:00(L.O.)

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