HESPERIA 通常メニュー
2009年3月17日(火) 16:32 JST
Antipast（前菜）
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トマトのブルスケッタ
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￥300
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じゃが芋とアンチョビのソテー 炒りパン粉和え
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￥700
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本日の鮮魚のカルパッチョ
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￥1200～
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削ぎ切りプロシュート
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￥1000
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チーズ盛り合わせ
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￥1300
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地だこのグリーンソースマリネ サラダ仕立て
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￥1200
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Insalata（サラダ）
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オルトラーナ風サラダ 野菜のドレッシング
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￥600
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生ハムとルッコラのサラダ バルサミコドレッシング
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￥900
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トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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￥1000
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季節の野菜のバーニャカウダー
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￥1000
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Pasta（パスタ）
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トマトソース
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ポモドーロ（バジリコ風味のトマトソース）
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￥800
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野菜のトマト煮込みソース
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￥900
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エスペリア風ボロネーゼ
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￥900
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豚バラ肉のトマト煮込みソース
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￥1100
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オリーブオイルソース
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ボンゴレビアンコ（アサリの白ワインオイルソース）
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￥900
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真鯛のオリーブオイルソース
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￥1200
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クリームソース
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エスペリア風カルボナーラ
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￥1000
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スモークサーモンのクリームソース
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￥1100
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３種類のチーズのクリームソース
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￥1500
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Riso（リゾット）
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アサリと野菜のリゾット
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￥1100
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ゴルゴンゾーラのクリームリゾット
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￥1500
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Pizza（ピザ）
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マルゲリータ
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￥700
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トレフォルマッジオ
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￥900
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生ハムとルッコラ
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￥900
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カプリチョーザ
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￥800
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Carne（肉料理）
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牛ホホ肉の赤ワイントマト煮込み アールグレイ風味
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￥1300
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讃岐コーチンのグリル
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￥1600
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讃岐夢豚のグリル
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￥1800
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黒毛和牛（讃岐牛）のグリル
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￥2800
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讃岐三畜グリル盛り合わせ（讃岐コーチン、夢豚、讃岐牛）
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￥3500
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Dolce（ドルチェ）
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クラシックショコラ
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￥500
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タルトタタン（りんごのパイ焼き）
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￥500
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ティラミス
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￥500
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エスプレッソのクリームブリュレ
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￥500
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リコッタチーズのレアチーズケーキ
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￥500
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本日のシフォンケーキ
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￥500
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ドルチェに旬のジェラートを添えて
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￥700
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ドルチェ３種とシェフからのお楽しみ
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￥1500
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